Oh, muchacho, he tenido tantos postres y comidas raras durante mi vida. Pero supongo que hago mi clasificación en cuanto a su sabor y aspecto (ambos).
Mi experiencia comenzó cuando estábamos caminando por las calles contaminadas de Singapur. Llegamos a un mercado local lleno de moscas negras y lámparas de calor de 100 grados, y descubrimos que había esta extraña fruta puntiaguda llamada Durian. Todos los lugareños lo estaban comprando y lo más peculiar era que olía a lo peor que te puedas imaginar.
Ahora, rodeado de cabezas de cerdo y patas de cucaracha asadas, uno de mis compañeros que no tenía el estómago más fuerte no confió en esta extraña fruta. Así que nos fuimos y no comimos esta extraña fruta.
Sin embargo, solo dos horas después, caminamos un par de millas a través de la jungla y llegamos a una pequeña choza de helados. Ahora, creo que puedes imaginar que el helado era el paraíso para nosotros en este momento. Estábamos a punto de desmayarnos en el calor y nos presentaban el refrigerio perfecto de la mitad de la aventura.
Entramos en la pequeña cabaña y vimos que tenían un sabor. Ghee, qué variedad … El sabor era Helado de Durian
Ahora, primero, esta es una extraña y extraña coincidencia. Acabábamos de enterarnos de esta fruta extraña dos horas antes y ahora, nos daban la opción de comerla como refrigerio.
Ahora, no estábamos viendo una desagradable fruta espinosa maloliente ahora. Estábamos mirando un cremoso y derretido helado fresco. Y un compañero y yo lo compramos.
Helado verde, nunca confié (lo siento, té verde), pero estaba tan desesperado que cualquier cosa era aceptable para saciar mi hambre. Lo probé … y …
Fue la cosa más grosera que he probado en mi vida.
Sabía a almendras líquidas mezcladas con vómito azucarado. No recomendaría tenerlo nunca, pero basándome en la cantidad de personas que tienen helado allí, supongo que les gusta. No lo sé….
Entonces eso lo resume todo. El postre más extraño que he tenido fue Durian Ice Cream.
Por cierto, Erin Wolf, ¿fue esto suficiente para ti? jaja, se siente largo …
Receta de pastel de queso “secreto” de mi familia. La corteza es esencialmente galletas molidas con suficiente mantequilla, canela y azúcar que cuando se hornea se vuelve dura como caramelo. El relleno es queso cottage de leche entera batido en una licuadora con huevos, azúcar y vainilla, luego doblando en ricotta y más queso cottage. Se eleva y es algo denso como el pastel de queso de Nueva York, pero sabe un poco más ligero, un poco más grueso de la ricota, y la corteza, ¡oh la corteza! ¡Tiene que ser chissled para cortar una pieza! Para alguien criado en esas tartas de queso Jello No Bake, una rebanada de pastel de queso verdadero de Nueva York era demasiado rica para disfrutar y Cheesecake Factory era demasiado dulce, esto era realmente generoso, no demasiado denso, no demasiado dulce, y perfecto para ocasiones especiales una o dos veces ¡año!
Postre turco, Orcik.
Cuando lo tuve por primera vez, parecía que esto
(Tomé la primera foto, el resto son de google)
Pensé que era algo chocolate. Pero tenía un olor diferente.
Primer bocado en el misterioso postre y se veía así
Había nueces en el interior, el paquete era todo turco, no tenía idea de lo que había allí, pero de todos modos me lo comí porque era muy bueno. No es muy dulce y la textura es suave. No puedo describirlo correctamente Pero es genial.
Tuve mi primer cannoli en un restaurante italiano en Manhattan el año pasado y sabía extraño. No es que no fuera bueno; es solo un gusto adquirido
Pero te daré una mejor respuesta:
Hace unos diez años, cuando tenía tres años, vi algo en PBS Kids sobre cómo hacer helado en una bolsa Ziploc. Consistía en mucho hielo, leche y azúcar. La sal también era parte de la receta, pero solo era para derretir todo y no hacer contacto con el helado.
Pero no entendí la parte que decía “no coloque la sal en la misma bolsa”. Como resultado, tenía sabor a agua salada y leche azucarada cuando lo comía. Escupí el helado en el fregadero y lo intenté de nuevo, una y otra vez hasta que lo hice bien. Yo si. Y fue el mejor helado que he tenido.
Y luego mi madre me dijo que nunca más volvería a hacerlo, y que podría ahorrar mucho dinero yendo a Whole Foods y comprar Blue Bell. Creo que fue para mejor, porque probablemente utilicé la mitad de la leche y el azúcar que había en nuestra casa.
Soy de ascendencia francesa. Los franceses comen de todo, he estado en todos los estados, otros países, otros continentes y otros mares.
Pero puedo decirle que la mejor cosa que comí fue tan buena que considero que fue un postre: los panecillos de levadura recién horneados, aún humeantes, de gran altura, que comí en la Escuela Primaria Crossley, Corpus Christi, Texas, cuando estaba en el 4 ° grado en 1957. Un extra cuesta 3 centavos (que ahora sería alrededor de 30 centavos).
En mi vida, fue el gusto por el que todos los otros gustos se midieron y se encontraron deficientes. Soñé con su sabor cincuenta años después. ¿Puedes soñar con gusto?
