De hecho, primero debemos entender cómo se producen los aceites vegetales o de cocina y, como la historia sugiere, comenzó la fabricación de aceites,
- Prensado MECÁNICO para producir petróleo crudo que no se procesa
- Después de esta tecnología avanzada a la hidrogenación que conserva la naturaleza del petróleo a temperaturas
- y ahora el proceso de refinación está siendo llevado a cabo por los fabricantes.
Así que sacaré solo el tercero ya que los aceites se fabrican principalmente con este proceso y, en consecuencia,
- Las semillas oleaginosas como la soja, el girasol, el olivo, etc. se recolectan y se limpian primero para eliminar la suciedad y la cáscara y la cáscara superiores.
- Luego se calientan en presencia de vapor para que las estrellas de petróleo se acumulen. Paralelamente, estas semillas calentadas se trituran mecánicamente para que salgan las estrellas de petróleo. Esto se llama aceite de verduras crudas y este contiene los copos de semillas también.
- A continuación, esta mezcla se disuelve en un baño o HEXANE SOLVENT y se presiona al vapor adicionalmente para extraer más aceite de las semillas y lo llamamos mezcla de aceite disolvente.
- Esta mezcla de solventes luego se coloca en una centrífuga con la adición de fosfato para separar las semillas de escamas del solvente.
- Una vez que los copos se separan, el solvente se destila para eliminar el HEXANE SOLVENT y este aceite se trata o refina para eliminar el olor, el color y los desechos no deseados que se acumulan.
Entonces, aquí usamos productos derivados del petróleo para obtener más petróleo y, dado que el aceite se calienta en mayor medida durante mucho tiempo, los ácidos grasos que forman la estructura eventualmente se dañarán haciendo que el aceite sea más inseguro e inestable. Por lo tanto, para preservar las grasas, las compañías agregan más solventes y los empacan.
Así que finalmente estamos comiendo estos ACEITES REFINADOS que básicamente se tratan con derivados del petróleo y que pueden no eliminarse por completo.
