¿Por qué la mayoría de los vegetarianos se ven enfermizos e insalubres?

De los vegetarianos que conozco, la mayoría son muy saludables y activos. Sin embargo, algunos no lo son y tienden a ser los que confían demasiado en comidas preparadas y congeladas. Las personas que hacen su propia comida…
¿Por qué los veganos no comen leche y huevos no fertilizados (éticamente producidos / orgánicos)? ¿Qué pasa con los productos no alimentarios tomados de animales, como la lana, donde la esquila es necesaria para la salud del animal?

Con el objetivo de responder a su pregunta, daré el beneficio de la duda a hipotéticas operaciones agrícolas “éticas”, pero debe tenerse en cuenta que los incidentes violentos, de explotación y, a menudo, ilegales suceden constantemente como detectados…
¿Cuáles son algunos de los mejores platos vegetarianos con vodka como uno de sus ingredientes?

Vodka es uno de los mejores bateadores de tempura que he probado. Me gustaría poder atribuirme el mérito de haber soñado con esta … pero todo se debe a Alton Brown. Vodka Tempura Batter 5 onzas de harina…
¿Ver a “terrícola” llevar a uno a convertirse en vegetariano / vegano?

Conozco a un amigo que lo hizo. Tuvo un efecto bastante profundo en ella y se ha mantenido vegana durante 6 años. Habiendo dicho eso, no creo que asustar o sacar a alguien al vegetarianismo sea la salida…
Alice Waters provenía de un trasfondo de igualitarismo radical; ¿Qué experiencia la hizo cambiar?

Supongo que los cambios filosóficos como este son el resultado de las cambiantes circunstancias socioeconómicas personales , o uno no ha podido prosperar dentro de una filosofía anterior y, por lo tanto, adoptar otra , probablemente más rentable…
¿Qué porcentaje de los comensales en restaurantes vegetarianos son vegetarianos?

Varía mucho, pero cuando trabajaba en el Café Flora, supongo que al menos * el 50% de los comensales eran omnívoros. Y sé por mi audiencia en Herbivoracious – Vegetarian Recipe Blog – Recetas vegetarianas fáciles, Recetario vegetariano,…
¿Cuál es el impacto ambiental de ser un carnívoro vs ser un jet-set?

¿Que tipo de carne? ¿Qué tan lejos vuelas? ¿Sirven carne en sus vuelos? ¿Qué significa regularmente? Una hamburguesa al día es de aproximadamente 90 libras de carne de res a 15 libras de co2 / libra por un…
¿Cuál es la mejor dieta vegetariana para una persona obesa a principios de los años veinte?

Entiendo la lucha que estás enfrentando. Yo era vegetariano en mis 20 años, y también sufría de obesidad. Uno de los principales problemas que enfrenté fue que no había suficiente proteína en mi dieta. Como hace algún tiempo…
Si se suponía que las personas no comieran carne, ¿por qué tendrían dientes incisivos y caninos?

Encuentra la diferencia: Creo que podría estar incurriendo en la falacia común de imaginar la evolución como un agente, alguien con un propósito en mente, más que un factor. Es realmente fácil caer preso de este error, incluso…
¿Hitler era vegano?

Bien, finalmente tenemos que superar esto. ¡Hitler nunca fue vegetariano! Fue una completa mentira hecha por Joseph Goebbels, su ministro de propaganda. La razón por la que Joseph Goebbels decidió decirle al mundo (y algunos lo creen hasta…