¿Cuántos tipos de salsa de soja (salsa de soja) hay? ¿Cómo son sus características?
Es casi como los vinos de variedades. Cada país tiene sus versiones y dentro de eso hay versiones con sabor. Tamari blanco oscuro claro. Yamasa regular, lite, menos sodio tamari restaurante. Aloha shoyu regular, restaurante, menos tamari de…