¿Crees que algunos estadounidenses deberían estar más dispuestos a probar alimentos de diferentes naciones?

Realmente no. Cada cultura alimentaria tiene su “factor asqueroso”, y si a alguien no le gusta la idea de comer patas de pollo o cabezas de pescado, tiene derecho a no comerlo. Además, la comida china “americanizada” es…
¿Cuál fue tu peor desastre de cocina?

Siendo el autoproclamado gastrónomo que soy, probar algo nuevo siempre ha sido mi taza de té a pesar del hecho de que nunca lo logré. No una vez para un registro. Uno de estos experimentos definitivamente se destaca…
¿Qué platos alemanes sugerirías a un indio?

Pregunta difícil de responder, considerando que hay muy pocos “platos” en Alemania. La mayoría de los “platos” son una variación de una técnica de cocción, por ejemplo Sauerbraten (asado ácido). También depende de si eres vegetariano o no…
¿Cuál es el mejor ingrediente único que haya agregado a una ensalada que lo convirtió en la ensalada más increíble del mundo?

Aderezo hecho con salsa de pescado, jugo de lima y chiles picados.
A las mujeres: ¿qué harías si tu esposo te diera un pastel que diga “A una ballena de esposa” mientras estabas embarazada?

Me reiría Mi novio y yo tenemos ese tipo de relación, sin embargo. Siempre estamos descifrando bromas “inapropiadas”, y está bien porque ambos sabemos que nunca hay una intención cruel detrás de esto. Además, me encanta el pastel.
¿Cuál es tu mejor plato para cocinar?

¡En los últimos años, con la ayuda de mi madre, me he dado cuenta de que tengo un don para cocinar! Hubo un momento en mi vida en el que ni siquiera sabía cómo cocinar un sándwich de…
¿Alguien ha tenido fideos ramen instantáneos y ha añadido tu propio curry?

No, nunca lo hice, por dos razones. Primero, no voy a comer ramen instantáneo barato. Fue bueno cuando tenía 20 años, pero aprecio mucho la comida ahora para seguir comiendo eso. Segundo, en todos los años que viví…
¿Cuál es la receta de la galleta waffle en Roscoe’s House of Chicken and Waffles? ¿Has intentado hacerlo tú mismo y cuál fue el resultado?

Hice estos en casa usando la receta Homemade Butter Milk Waffle y estaba delicioso. Receta de pollo frito de la casa de pollo y waffles de Roscoe Aceite de cacahuete para freír 2 libras de trozos de pollo…
¿Qué opinas de Lao Gan Ma?

Tengo que admitir que laoganma (老干妈) es una de mis salsas de chile favoritas (¡al lado de sriracha)! ¡Tiene un sabor delicioso y no es demasiado picante! ¡Es la cantidad perfecta! No solo es una gran salsa /…
¿Cuál es tu plato italiano favorito?

Primer Curso Lasagne alla Bolognese y ni siquiera soy de Bolonia. Imagen cortesía de una de las mejores colecciones de italiano recetas, lamentablemente solo en italiano Lasagne al forno alla Bolognese Primer curso alternativo Risotto con queso Radicchio…