¿Cuál es tu foto favorita de comida que has preparado?

Realmente no tengo un favorito, pero tengo algunos que me gustan. Mi cocina es algo limitada, y por lo general me veo obligado a cocinar en plazos muy cortos, así que los mejores son aquellos en los que…
¿Cuáles son algunos objetos culinarios con los que te has cruzado y que pueden parecerle extraños a los demás?

Palmyra brotes En telugu lo llamamos Thegalu. Son muy populares en Andhra Pradesh. No es ni una fruta ni una raíz. Otra singularidad de este alimento es que es ALIMENTO ORGÁNICO por defecto Palmyra brote (también conocido como…
¿Cuáles son los programas de cocina más populares para personas entre 25 y 45 años en los Estados Unidos?

Todas esas respuestas son más o menos correctas en cuanto a que a alguien le gustan esos shows :). Desde un conteo puro / calificaciones (y una acusación apropiada y condenatoria de nuestra sociedad), el grupo demográfico de…
¿Alguna asignación de inicio me quita el sabor de los alimentos?

¡Sí! Echa un vistazo a Ness, una aplicación de iPhone (tal vez otros también). Debo admitir que no lo he usado por un tiempo, pero básicamente la forma en que funciona es que clasifica los restaurantes en los…
¿Se puede usar chocolate en lugar de frijoles espresso?

Puedes intentarlo, pero destruirá tu máquina de espresso. A diferencia de los granos de café que se muelen bien en forma de polvo seco, los granos de cacao contienen mucha grasa, que cuando se muele se convierte en…
¿Cuáles son los mejores blogs / comunidades foodie en Italia?

Dissapore (http://www.dissapore.com/) es probablemente uno de los mejores blogs foodie italianos, que cubre una amplia gama de temas gastronómicos. Otro es Scatti di Gusto http://www.scattidigusto.it/
Taiwán: ¿Cuál es la historia de la comida taiwanesa?

La cocina taiwanesa (tradicional) tiene varias variaciones. Además de los siguientes platos representativos de la etnia Hoklo (Hō-ló) (ver taiwaneses), también hay aborígenes, hakka y derivados locales de cocinas chinas, como la sopa de fideos de ternera. La…
¿Cuáles son algunos hacks de cocina de la hora 11?

La mejor manera de prepararse para la hora 11 sería preparar su desayuno con un día de anticipación. Puedes hacer avena durante la noche. Son deliciosos y requieren poco o nada de tiempo. A menudo me apresuro a…
El Bulli Foundation aspira a convertirse en un centro pionero de creatividad e innovación gastronómica. Prácticamente, ¿qué deberían hacer para lograr este objetivo?

Ferran Adria ha avanzado mucho en el avance y desarrollo de técnicas culinarias. Es como si el hombre corriera una maratón sin línea de meta. El cierre del restaurante ElBulli parecía el final de un legado. Resultó que…
¿Cuáles son las mejores combinaciones de ensalada Chop’t?

Aquí está la información nutricional para todas las ofertas de ensalada en Chop’T Salad: http://www.choptsalad.com/pdfdow…. Yo diría que la combinación “la mejor” se puede interpretar de diferentes maneras, ya que “lo mejor” es un término relativo y lo…