Chefs y gastrónomos: ¿cuáles son sus placeres culpables cuando se trata de comida?
Tengo estándares tan altos mientras cocino para mis clientes, ninguna montaña es demasiado alta. Yo personalmente limpio mi restaurante cada semana, lavo y pulimento mi producto, trabajo tan limpio que incluso otros chefs están desconcertados por nuestros estándares.…