Siempre he considerado el arenque como un manjar judío. ¿Los gentiles también comen arenque?

¡Absolutamente! Como escribe Riam Chantree, es muy popular en N. Europa (incluida Rusia). Los británicos tienen una variedad de platos de arenque, incluido el arenque ahumado y kippered. Estos también están ampliamente disponibles en los supermercados de EE.…
¿La comida siberiana es similar a la de los mongoles y del norte de China?

De ningún modo. Es más europeo. Comida típica rusa: contenga muchas verduras y frutas cultivadas en esa región … Además en la región de Sibiria, la carne debe ser … No encontrará muchos vegetarianos allí
¿La crema espesa es igual a la mitad y la mitad? ¿Pueden ser sustituidos el uno por el otro en recetas?

Nooo! mitad y mitad es solo eso: mitad leche, mitad crema. También está homogeneizado, lo que significa que las moléculas de grasa se han suspendido. Esta es la razón por la cual si viertes crema fresca y pesada…
Mi madre tenía una chirimoya en un recipiente de grano de arroz y su cubierta dura se ablandó durante la noche. ¿Cual es la razón?

Para madurar la fruta más rápido al bloquear el gas de etileno liberado por la fruta. La chirimoya, junto con el mango, la guayaba, el plátano, la papaya, el kiwi, la pera, la ciruela y el albaricoque se…
¿Cómo es un día en la vida de un chef?

Así que tienes respuestas aquí de chicos que trabajan en hoteles y restaurantes. Añadiré una dimensión más aquí, desde la perspectiva de un chef en un crucero. He trabajado varios años en cruceros, así que puedo decir humildemente…
Si una comida entre el desayuno y el almuerzo es brunch, ¿qué es una comida entre el almuerzo y la cena?

Crecí con el desayuno, el brunch, el almuerzo, la cena y la cena. Otras alternativas Linner, Sunch, Lupper, Dunch Snacks … Los he escuchado a todos. Los Britt son un poco “extraños” (de una manera totalmente amigable) y…
¿Cuáles son los platos italianos rápidos y fáciles?

Huevos con Polenta y Pancetta Haga que este clásico italiano sea menos de 5 minutos. Soy el jefe de cocina del restaurante italiano Fedeles en Glen Waverley y compartiré mi receta contigo. Ingredientes 1. sal y pimienta 2.…
¿Cuáles son algunas buenas recetas de curry al estilo indio?

Estoy de acuerdo con Christina, la comida india puede ser desalentadora, hasta que te sumerjas y comiences a experimentar con ella. Para mí, la clave son las especias enteras. Durante un período de tiempo, he recogido la mayoría…
¿Cómo llamas pani puri en inglés?

¿Sabes a qué se llama scooter en inglés? ¿Qué pizza se llama en inglés? ¿Qué se llama hamburguesa en inglés? ¿Qué grillo se llama en inglés? Usted no sabe? Este es un nombre y los nombres son los…
Cómo evitar que mi comida se ponga marrón / negra en la olla de cocción lenta

Tengo una olla de cocción lenta, pero no la uso mucho. Lo uso principalmente para carne asada de ternera y ocasionalmente sopa. Como no lo uso con frecuencia, siempre sigo una receta. Todas las recetas que uso me…