¿Las hojas de curry hacen una diferencia significativa en el sabor de biriyani?

las hojas de curry tienen un sabor muy distinto y se usan ampliamente para atemperar. son una parte importante de la cocina del sur de la India y generalmente no se usan en biryani, pero en el mundo…
¿Cuáles son algunas cocinas del sur de Asia que se encuentran fácilmente en el Reino Unido pero no en los EE. UU.?

La única comida desi que no he visto en Nueva York que vi en el Reino Unido (creo que está disponible en Londres) es Balti (comida). Como nota, todo lo demás estaba disponible, aunque me gustaría señalar que…
¿Cómo es la vida de un chef en India?

Gracias por A2A. Bueno, antes de emitir un juicio final, debe mirar la imagen más amplia aquí. Debes considerar la propiedad en la que está trabajando, sus propios niveles de habilidades, su educación y otras cosas similares. Pero…
¿Ser chef en la India ahora es un “error profesional”?

Jaja … Puedo entender tu dolor. Pero, creo que estar en Quora, te califica para ser un poco más inteligente que el promedio. Entonces, ¿por qué estás perdiendo el tiempo en la India? No diría que es un…
¿Cuáles son las mejores cosas sin carne para cocinar Sous Vide?

Huevos – escalfados, tortillas y nata quemada Dependiendo de tu definición de “carne”, salmón y calamar. Otros han señalado las verduras que puedes cocinar. Si bien no necesariamente es “cocinar”, sino que utiliza sous vide, puede pretratar las…
Cómo darle a un plato un sabor asiático picante y dulce

En realidad, la soya, el vinagre y el azúcar son una combinación increíble. Es probable que esté usando cantidades y proporciones incorrectas. Para una cucharada de salsa de soja, una cucharadita de vinagre y una cucharadita de azúcar…
¿Los hornos de convección turbo son más saludables que la cocina con microondas?

En mi opinion, la respuesta es no. Pero esa es solo mi opinión. Las microondas se producen dentro del horno mediante un tubo de electrones llamado magnetrón. Las microondas se reflejan entonces en el interior de metal del…
¿Son los camarones hervidos un mejor sustituto de la proteína que la pechuga de pollo?

No si vas según el costo. Las gambas son caros Gambas y camarones | Mariscos | Nacional Compre en línea con Coles No si le preocupa el medio ambiente. La mayoría de las gambas vendidas se cultivan en…
¿Qué son los sustitutos del acondicionador de cabello?

Las hojas de hibisco + máscara de pelo de Aloe Vera actúan como un acondicionador para el cabello 2 tazas de hojas de hibisco + 1/2 taza de pulpa de aloe vera Muela para pegar Aplicar sobre el…
¿Por qué silba una olla a presión?

Como su nombre lo indica, la olla a presión desarrolla una alta presión en el interior. Esto aumenta el punto de ebullición del agua permitiendo que la comida se cocine a una temperatura más alta de lo que…