¿Dónde puedo encontrar chefs en línea?

puedes conocer Chefs en casi todos los sitios de redes sociales. Facebook y Twitter son los mejores (en mi opinión). Sugiero que intentes unirte a una página o grupo de Chefs en Facebook, Michelin Star Chefs es una…
¿Cuáles son las cosas más importantes que debe saber un chef de pizza?

Según yo, menos es mejor. Limite los ingredientes a tres. Los tres ingredientes no pueden competir. Deje que la pizza brille y no sea la debacle que la mayoría de las Américas ordena casi a diario. Si más…
Cómo obtener una beca de chef

Haga clic en este enlace para ver una historia inspiradora del chef Meghna que se convirtió en panadero de un banquero y de gordo a fabuloso. Interesado en las habilidades culinarias, en el aprendizaje de las artes culinarias,…
¿Cuándo cree que los chefs exasperados por algunos clientes tienen una queja razonable?

Voy a pesar. Soy un chef de cocina clásica entrenado con experiencia en la cocina de un hospital y trabajando en un agujero de comida callejera en la pared, lo que me convierte en un unicornio. La razón…
¿Cuánto de la cocina de un chef está influenciada por sus preferencias personales de gusto?

Mi respuesta es: depende del tipo de restaurante que esté cocinando el chef. Si el restaurante es propiedad del chef o si se le da el dominio libre de la cocina, gran parte de lo que crea será…
¿Cómo y qué materiales necesito para forjar y hacer mi propio cuchillo de chef?

Honestamente, no mucho para una cuchilla funcional, sin embargo sin refinar. Si tuviera una pieza agradable de 440C o 1095 (digamos 2 “x 10” x 3/32 “de grosor), podría calentarla con varias fuentes y golpear la forma áspera…
¿Qué se siente ser un chef en India?

Es como tener tareas de cocina durante todo el día. Ser un chef es una tarea responsable que requiere una experiencia de trabajo adecuada y conocimiento para la tarea. Está siendo nombrado para varias cocinas como continental, indio,…
¿Las operaciones de cocina de los hoteles de Oberoi son buenas (entrenamiento de chef)?

Probablemente sea el punto de referencia en el que todos los demás hoteles se califican a sí mismos. Habiendo dicho eso, no es fácil pasar OCLD. Si lo haces, fantástico, pero si no lo haces, no es gran…
Cómo lavarme las manos sin salpicarme el jabón en mi uniforme

Oh, esto parece un poco problemático. Hum, me pongo negro todo el tiempo y noto si estoy pelando patatas, por ejemplo, pero lavándome las manos, no. Así que creo que deberías mirar hacia otro lado, lejos de tu…
¿Quiénes son algunos chefs famosos?

Alguien que define el término “chef famoso” no es otro que este tipo Gordon Ramsay , propietario de 3 estrellas Michelin restaurante no es tímido cuando se trata de dar su opinión honesta sobre la cocina. Conocido más…