¿Cómo puede beneficiarse un negocio al proporcionar desayuno gratis a sus empleados?

El desayuno gratis es un gran incentivo para los empleados, especialmente aquellos que viven solos lejos de casa y no pueden / no cocinan. Si esto se combina con algunas restricciones para, por ejemplo. desayuno gratis antes de…
Si sé que estoy obteniendo la cantidad adecuada de micro y macronutrientes, ¿por qué todavía tengo hambre?

Nunca solía sentirme llena, así que, aunque no estaba muriendo de hambre todo el tiempo, nunca estaba satisfecho y siempre sentía que podía comer. Incluso después de terminar una comida completa, sentí que podía comer de nuevo. ¿¡¿¡Loca!?!?…
¿Cuánto tiempo durará la sopa si se mantiene refrigerada?

Hay muchas variables que afectan la vida útil. Vamos a enmarcar la respuesta con las siguientes suposiciones: Estás preparando la sopa en la cocina de tu casa en condiciones sanitarias Usted comprende las prácticas seguras de manipulación de…
Tengo un índice de masa corporal (IMC) de 22, hago ejercicio con bastante regularidad pero encuentro que debo comer una gran cantidad de comida para no sentir hambre. ¿Esto es normal?

Para mí, mientras más carbohidratos comía, más tiempo permanecía con hambre. Cambiar mi dieta redujo mis antojos de azúcar, comida chatarra y meriendas nocturnas. Como alguien que ha luchado con mi peso toda mi vida (49 años), he…
Freír un huevo disminuye su masa?

Lo más probable es que la cocción en microondas de un huevo provoque la pérdida de masa debido a la pérdida de agua por evaporación. Existen otros ensayos de proteínas disponibles que le permitirán medir la desnaturalización de…
¿La cloramina en el agua interactúa con la comida que cocino en ella?

Voy a intentar esto … pero es lógico pensar que el agua clorada puede afectar ciertos sabores u olores con la interacción inicial de los componentes volátiles más sensibles de los alimentos y las especias, especialmente las moléculas…
¿Cómo es trabajar en un restaurante con estrellas Michelin?

Difícil. Pasé unos meses el verano pasado trabajando en un restaurante de 1 estrella en el centro de Londres. Estaba trabajando para una agencia temporal, por lo que mis horas fueron drásticamente más cortas que las horas de…
Si tuviera que crear mi propio bootcamp de artes culinarias, ¿qué temas debería incluir en mi plan de estudios?

Primero, seamos honestos aquí. Ciertamente puedo entender que no tengo la capacidad de financiar una matrícula escolar culinaria. El costo es enorme y cualquiera que tenga el privilegio de asistir a la escuela culinaria es extremadamente afortunado. Ciertamente…
Soy el único ganador de pan de la familia. Soy un chico joven, con un padre enfermo, pero no me estoy tomando en serio mi carrera. ¿Cómo me motivan?

Lee Shiv Khera’s YOU CAN WIN, un maravilloso libro que te motivará para alcanzar el éxito. Mira “La búsqueda de la felicidad”, una película de Hollywood basada en la historia real de Chris Gardener. Conozca a Shah Rukh…
¿Cuáles son sus pensamientos sobre la idea de que las tradiciones alimentarias de los países están desapareciendo porque la preparación ahora está automatizada (le gusta el sushi)?

Por más que estoy de acuerdo en que la producción en masa pierde mucho en traducción, citaría la revolución de la comida artesanal que ha ocurrido en los Estados Unidos en esta última década más o menos. Justo…