¿Dónde hacen las personas que viven en el Himalaya para meditar o conseguir comida?

He oído hablar de monjes que permanecen en pequeñas cabañas en Himalaya haciendo meditación y sobreviviendo solo en pequeñas cantidades de comida que crecen solos. También suministros estacionales (mensuales, bimensuales) enviados por los discípulos si el monje lo…
¿Por qué los peces Hilsa de Bangladesh son tan populares en Bengala Occidental, India?

Esta pregunta es similar a preguntar por qué el profeta Mahoma es popular en Indonesia, cuando pertenece al mundo árabe. No pienses que estoy atacando tus sentimientos religiosos dando un ejemplo del Profeta Muhammad. Lo que quiero llevar…
¿Dónde puedo obtener el mejor biryani de pollo en Pune?

Soy un Hyderabadi y un amante de Biryani y he estado viviendo en Pune durante los últimos 2 años. Entonces creo que estoy calificado para responder esta pregunta. Los siguientes son los mejores 5 restaurantes donde se obtiene…
¿Hay algo mejor que dal chawal?

Dal chawal es básico para muchos indios vegetarianos. Entonces, estoy asumiendo que la pregunta de OP es buscar alternativas. Dal Chawal no es comida completa. Los carbohidratos son simples a diferencia de roti. El índice glucémico de arroz…
¿Cuál es la lógica detrás del precio más alto de galletas digestivas ya que contienen menos azúcar, sin potenciadores del sabor o sabores (afirmaciones de los fabricantes) y utilizan harina de trigo menos refinada?

Creo que el consumo de energía es más en forma de un mayor tiempo de cocción, así como el tiempo de batido. Además, el costo de los ingredientes adicionales como la harina integral, el ácido málico y la…
¿Dónde fue primero Bombay Pav Bhaji?

Bombay Pav Bhaji primero se hizo en Mumbai, que luego se llamó como Bombay y de ahí el nombre de Bombay Pav Bhaji. En el momento de su invención, Mumbai tenía muchas fábricas textiles. Para estos trabajadores del…
¿Por qué a todos les gusta Vada Pav en Mumbai-Pune pero no en Bangalore-Hyderabad o Delhi-Kolkata-Chennai?

He vivido en Mumbai durante unos buenos 20 años. También he vivido en Delhi y actualmente resido en Hyderabad. Por experiencia personal, estoy 100% de acuerdo con su idea. He buscado alto y bajo en Delhi y Hyderabad…
¿Qué son las hojas de curry?

Las hojas de curry significan “Kari Patta” en hindi, que es originaria de India y Sri Lanka. Sus hojas se utilizan en muchos platos en India y países vecinos. Se usan principalmente en curry. Es por eso que…
Singapur: ¿Cómo se comparan los puntos de venta locales de Saravana Bhavan con los originales en India?

No he estado en el punto de venta de Singpore, pero me han dicho que es demasiado caro, aunque sabroso. Pero ¿por qué debería uno probar la misma cocina en Singapur cuando hay oportunidad de saborear los diferentes…
¿Es rasgulla una invención bengalí o una invención de oriya?

No hay una respuesta definitiva a esta pregunta. Ha habido muchas afirmaciones de diferentes historiadores sobre el origen de la rasagulla. El templo de Jagannath en Puri, Odisha tiene eruditos que dicen que este dulce plato ha existido…