¿Cuál es la mejor caja de mezcla de pasteles según los chefs de pastelería profesionales?
Este pastelero profesional no aprueba el uso de mezclas de pasteles. Nunca. Obtiene mejores y más sabrosos resultados de harina, huevos, azúcar y mantequilla, con la misma cantidad de trabajo y mientras aprende nuevas técnicas. Aquí, echemos un…