Tangdi kabab es un delicioso aperitivo derretido en boca preparado con pollo suave y húmedo marinado en aromáticas especias indias. Originalmente Kabab pertenece a Irán, pero ahora es popular en todo el mundo. Hay muchas variedades de kabab entre las que tangdi kabab es un suculento aperitivo. Cursos de gestión hotelera mumbai
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Kalmi kebab : un aperitivo popular en la cocina india. El plato se prepara marginando muslos de pollo y colocándolos en un tandoor. Varios tipos de especias indias recién molidas se agregan al yogur utilizado para marinar el pollo. Cuando se preparan, las baquetas suelen ir adornadas con hojas de menta y se sirven con cebollas y pan indio.
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