¿Has visto una tendencia creciente de gente a tu alrededor que se vuelve vegana?

Depende si solo te refieres a la dieta, o la filosofía también. He visto un aumento notable en aquellos interesados ​​en consumir una dieta totalmente basada en plantas. Sin embargo, esto es principalmente por razones de salud. No he observado a nadie a mi alrededor que adopte el componente ético también.

Además, el horizonte temporal que usted considera también es relevante. ¿Alguien “vegano” por una semana cuenta? ¿O necesita ser un cambio de estilo de vida sostenido? Si es el último, entonces el número es mucho más pequeño.

¡Sí! El mes pasado, tengo 4 amigos que, cuando descubrieron que soy vegetariano, me dijeron que también están comenzando a eliminar la carne de sus dietas. También han comenzado un estilo de vida activo y estaban ansiosos por perder todo el peso y la grasa no deseados. Uno me dijo que si hubiera sabido que la carne de cerdo era la causa de su lucha con la pérdida de peso, podría haber dejado de comerla antes. Ella también ha comenzado a influir en su familia. Una pareja que conozco y que está interesada en el Jiu Jitsu brasileño ha comenzado a pedir comida de un servicio de entrega vegana que yo recomendé. Se sentían más ligeros y más fuertes cuando dejaban de comer dulces y comenzaban una dieta basada en plantas. El otro es un compañero de clase en la clase de pole fitness, ella también recientemente comenzó a ser vegana.

Sí, y sin gluten. Ahora, tengan en cuenta que no son lo suficientemente brillantes como para saber que vegano significa ningún producto de origen animal y no tienen idea de qué es el gluten. Conozco a una chica que jura que es vegana. Sin embargo, debido a que las vacas comen solo pasto, por lo tanto, puede comer carne de res. Ella también es rubia. ¿Qué puedo decir?

Es una lástima que la gente salte a todos los vagones de banda que pasan sin ningún concepto de lo que significa. Muchas personas no tienen ninguna razón por la que decidieron hacer estas cosas.

Sí. Soy un entrenador personal vegano de élite. Debido a mi estado físico y lo que puedo hacer, atléticamente hablando, junto con la apariencia, me preguntan qué debo hacer. Me preguntan cómo obtengo suficiente proteína. Cuando ven a un hombre de 59 años salir corriendo más rápido y enseñar deportes de combate, algunos se sorprenden. Les digo que soy vegano, y ahora algunos están viendo que toneladas de carne no son necesarias para obtener toda la proteína que necesitas. Yo solía creer eso también, ahora demuestro lo contrario. Ahora, algunos están cambiando, desafiando la mitología de la carne con la realidad vegana.

En realidad, no, pero vivo en un país muy centrado en la carne. Mi novio y yo somos los únicos dos veganos que conozco en persona. Sin embargo, con suerte cambiará, pero tomará más tiempo en países no desarrollados como el mío.

Usualmente solo después de que sus condiciones de salud lo exijan. Y no es ser ‘vegano’ per se … solo para restaurar su salud. Eso solo requiere que coman alimentos enteros a base de plantas.

No realmente en mi país, pero parece que en todo el mundo la cantidad de veganos está creciendo. Esto es ciertamente una buena señal.

Empecé a notar una tendencia, sí.

Increíble, ¡pero sí! ¡Nunca antes había conocido a un vegano de mi edad este año, y de repente se sabe que 2 personas son veganas y muchas más comparten los mismos pensamientos!

En realidad, lo opuesto es que la mayoría de los veganos y vegetarianos que conozco pasaron a una dieta omnívora. Acredito esto a la madurez y la falta de buena comida vegetariana.