Comer vegano en un país que está en la cima de las naciones que consumen pescado en el mundo no es inmediato. Pero en la mayoría de los restaurantes podrán satisfacer sus necesidades, si no hay nada en la lista. Solo mire en el menú, intente encontrar platos que ya tienen con carne o pescado y hable con el camarero. Él irá al chef y generalmente propondrá una buena comida vegana. O al menos vegetariano.
Sucedió conmigo y un amigo que es vegetariano, le dijimos al camarero y el chef se acercó con un risotto de remolacha, increíblemente bien hecho, y muy, muy barato. Lo acusaron no como un plato principal, sino como un acompañamiento extra.
En los restaurantes indios / nepaleses, hay muchos, siempre hay opciones para veganos o vegetarianos.
Y, por supuesto, puede buscar en los restaurantes veganos / vegetarianos, hay algunos. Pero será más caro 🙂