Mientras reconstruimos nuestra cocina, aprendimos mucho sobre cocinar sin una estufa y sobrevivimos maravillosamente. De hecho, puedes comer muchas cosas diferentes cocinando con un microondas que quizás pensaste que no podrías. ¿Guisantes congelados? Ponlos en un recipiente, cúbrelos con agua y zap. Brócoli o coliflor? Coloque en una cazuela con aproximadamente 1/2 “de agua y caliente hasta que estén cocidos al vapor Filetes de pescado Ponga un plato, cúbralos (porque explotan en microondas) y cocínelos Sándwiches de queso a la parrilla Toste el pan, luego póngalo piezas de cualquier queso que quieras usar en la tostada y dale unos 20 segundos. Las papas también se pueden calentar en el microondas, pero aprende cuánto tiempo usar, o salen como espuma de poliestireno. ¿Arroz? Se calienta maravillosamente:
– 1 taza de arroz, dos tazas de agua en una cazuela
– Cocine destapado, alto, cinco minutos. Retire y revuelva.
– Cocine destapado, alto, cinco minutos más. Retire y revuelva.
– Cocine cubierto, alto, cinco minutos. Rice está listo para funcionar. Y no se adhiere a la olla de la cazuela.
Y sí, cenas de TV. O compre un pollo pre-asado, recaliente que quiere comer y coloque el resto en su mini nevera pequeña para el día siguiente.
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Haga un buen uso de las tiendas de delicatessen … puede obtener todo tipo de sopas, carnes, ensaladas, a menudo por precios bastante modestos.
Cuando viajamos, comemos con regularidad pero con el tiempo, me canso mucho de la comida del restaurante, así que hacemos un buen uso de las microondas del hotel y tenemos deliciosas (pero sencillas) comidas de tres platos.