Cómo hacer palomitas de maíz de estilo teatro

Está bien, aquí vamos. Comience por aclarar 2 barras de mantequilla.

Para hacerlo, derrita 2 barritas de mantequilla en una taza de medir de vidrio en el microondas. Deje reposar por unos minutos; la mantequilla se separará en 3 capas. Retire la capa superior de espuma y vierta lentamente la mantequilla clarificada en un recipiente resistente al calor; deseche la capa inferior de sólidos de leche.

Entonces, con un poco de suerte, podrás hacer estallar tus palomitas de maíz con un popper de aire, si no conoces el método que conozcas (pon un poco de grasa en una sartén muy pesada … agrega granos de palomitas de maíz y calienta hasta reventar … Tapa cerrada.

Un gran truco que usan se llama ‘flavacol’. Es sal con sabor a mantequilla. Cuando haya terminado con las palomitas de maíz, sal, agregue su mantequilla (aclarado) y disfrute de la película o el libro o lo que sea.

Use una olla de hierro fundido.

Vierta 3 cucharadas de aceite de canola, 1 taza de maíz reventado y espolvoree con sal (revuelva para cubrir los granos con la sal y el aceite). Coloque a fuego alto. El aceite se calentará y comenzará a aparecer en aproximadamente 2 minutos. Retírelo del calor cuando escuche solo un pop por minuto. Servir.

En la misma olla caliente, vierte la mitad de una barra de mantequilla y deja que se derrita. Luego vierta sus palomitas de maíz según sea necesario.