Si el aceite se mantiene a 100 ° C, el huevo se cocinará al mismo tiempo que en agua. El aceite “en ebullición” estaría entre 200 ° C y 265 ° C, dependiendo del tipo de aceite, y arrojando cualquier cosa que contenga agua (como un huevo) en eso estaría invitando al desastre.
¿Puedes hervir un huevo con aceite?
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Depende
¿Tienes un extintor de incendios?
Cocinar un huevo en aceite se llama freír. El caparazón se elimina.
La grasa está a una temperatura mucho más baja que el agua hirviendo utilizada para cocinar un huevo en la cáscara.
Y la razón por la que se retira el caparazón antes de freír es que hay una bolsa de aire dentro de la cáscara de huevo. Para eso necesitas el extintor de incendios. La explosión.
Sí, puedes, pero podría ser muy peligroso. Tendría que calentar el aceite en el punto de ebullición del agua a 212 grados F. o 100 grados C. y cocinarlo durante la misma cantidad de tiempo. Pero no puedo entender ninguna razón práctica para hervir un huevo en aceite.
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