En la raíz de la cúrcuma hay alrededor del 2 al 5% de curcumina. Entonces, si te fijas en esas cifras, hay alrededor de 2 a 5% de curcumina en 1 libra de cúrcuma.
Es por eso que debes agregar pimienta negra y aceite de coco cuando tienes la raíz en un jugo.
La pimienta negra y el aceite hacen que la curcumina sea absorbida por la sangre.
Aquí hay una receta rápida de jugo de cúrcuma para ti:
5 zanahorias
2 manzanas
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3 pulgadas de cúrcuma
3 pulgadas de jengibre
pizca de pimienta negra y una cucharada de aceite.
¡Disfrutar!
Para obtener más información sobre la cúrcuma, puede consultar mi sitio web www.turmericheals.com