- Los Cardamomos te ayudan a deshacerte del hipo.
- Se sabe que los cardamomos desoxifican el cuerpo.
- Los practicantes de Ayurvedic creen que el té cardom es una manera perfecta de combatir la depresión.
- Ayuda a prevenir y eliminar los síntomas del resfriado y la gripe.
- Es una cura para el mal aliento.
- Los cardamomos actúan como un remedio natural para la tos ferina y la bronquitis.
- El cardamomo es la mejor solución para la indigestión.
- Ayuda a limpiar los radicales libres y tiende a resistir el envejecimiento celular.
¿Cuáles son los usos del cardamomo molido?
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El cardamomo blanco es una especia maravillosa para hornear. Es bueno en tortas de café, galletas de mantequilla, galletas de especias y pasteles. El cardamomo blanco se utiliza a menudo en la cocina escandinava, mientras que el cardamomo verde y negro se encuentran con mayor frecuencia en la cocina india. El cardamomo molido pierde su sabor muy rápidamente, ya que los ols esenciales se evaporan, por lo que es mejor comprar vainas enteras, de cualquier variedad, tostadas y moler las semillas a medida que las necesite. esto te dará una comida mucho más sabrosa.
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