Cómo sazonar el yogur natural

Me encanta el yogur, pero tener todos los días es aburrido. Para hacer que el yogurt natural tenga sabor, aquí hay algunos pasos:

  1. Elija frutas frescas de su elección como fresa, mango, manzana, naranja, sapota, arándanos, frambuesa, plátano, kiwi, etc.
  2. Aplastarlos y no mezclar en mezclador para obtener el jugo y la fruta.
  3. Mezcle bien el jugo en yogurt y agregue azúcar según el gusto. (Sugerencia: Evite agregar azúcar para dulzura)
  4. Vierta la mezcla en molde para caramelos de helados y congele por unas horas.

Si lo quiere como bebida, un mango lassi es difícil de superar. También puede darle sabor con miel o vainilla ya sea como un plato o diluirlo para hacer una bebida. Aquí hay algo que quizás no haya intentado antes. “Dogh” es una bebida de yogur afgano que es deliciosa en un día caluroso.

Mezcle 4 onzas de yogurt, 4-8 onzas de agua fría, 1/4 de cucharadita de sal, 1 cucharadita de menta fresca picada y / o fresca, 2 cucharadas de pepino pelado y finamente picado. Mezcle / mezcle bien y sirva muy frío. (Si agrega la sal a una pequeña cantidad de agua primero, asegurándose de que esté completamente disuelta antes de agregarla a la bebida, eso distribuye mejor la sal en la bebida).

Puede ajustar estas proporciones a su gusto y omitir el pepino si no tiene ninguno. Normalmente no recomiendo menta seca, pero va bien en esta bebida. Espero que lo intentes!

Estas son las cosas que uso, generalmente solo una de la lista, pero a veces dos:

  • Miel
  • Banana en rodajas
  • Rodajas de fresas
  • Arándanos
  • Frambuesas
  • Ciruelas pasas
  • fechas

Puedes usar jarabe de arce si lo deseas.

Las ciruelas pasas hacen el mejor saborizante simple de yogur. Cortar las ciruelas en cuartos y mezclarlas en el yogurt. Deja por un día en la nevera. Al día siguiente, mezcle bien y ¡disfrútelo! Idealmente, mezcle en algún momento en el medio después de 6-12 horas.

Tiene un sabor increíble y es altamente nutritivo. Toda la bondad de las ciruelas pasas se filtra en el yogur y lo hace increíblemente delicioso. ¡Puedes hacer lo mismo con las fechas, pero puedes ganar!

El yogur natural se puede aromatizar de varias maneras, dependiendo de los nutrientes que necesite agregar para completar su dieta diaria. Para proteína y grasa, he agregado un par de cucharadas de mantequilla de maní. Para agregar vitamina C, he mezclado en un par de cucharadas de concentrado de jugo de naranja. La harina de semilla de lino, la semilla de chía y las semillas de girasol funcionan bien. La proteína en polvo y la stevia pueden espesar el yogur regular, que parece ser un tanto escaso para mí ahora que como yogur griego en su mayoría. La avena de cocción rápida [1 minuto] también agrega un poco de cuerpo al yogurt diluido.

Si te gusta el mango (sin fibras pero con un sabor: como KENT), el yogur con mango te ganará el paladar y el corazón. También puedes complementar con plátano bien maduro (especialmente uno con sabor floral distinto).

Deliciosas ideas de yogurt:

  • Topping Ideas. Cubra sus nachos, chile, enchiladas, tacos y cazuelas con yogur natural o pruebe una mezcla de crema agria sin grasa y yogur natural (mezcle cantidades iguales de cada uno). Todavía puede registrar la cantidad total de mezcla utilizada como yogur natural sin endulzar, ya que la crema agria sin grasa es nutricionalmente similar al yogur natural.
  • Smoothies cremosos. Agregue yogurt natural a sus batidos favoritos. ¡Agrega cremosidad! Simplemente sustituya el yogur natural por cualquier yogur congelado o helado que figure en la receta original de batidos.
  • Sustituya el yogurt por crema agria o mayonesa. Dependiendo de la receta, puede usar yogur natural en lugar de crema agria o mayonesa. En una salsa caliente, el yogurt podría no funcionar tan bien como la crema agria sin grasa, que tiene encías y otras fibras solubles agregadas. Por lo tanto, es posible que deba remover una cucharada de almidón de maíz en una taza de yogur antes de calentarlo.

Personalmente disfruto hacer el yogur natural más sabroso. Picaba finamente eneldo, un poco de ajo, un poco de tomate, un pepino … mezcla con limón, aceite de oliva, sal, pimienta = MUCHO 🙂 A veces arrojaba jalapeño fresco. Delicioso.

Si prefiere dulce, me gusta arrojar mi yogurt natural en un nutribullet junto con cualquier fruta congelada que tenga a mano. Mi favorito son los arándanos y las fresas y mezclar con un poco de miel / agave / azúcar. ¡También puede convertir esto en un batido MUY delicioso agregando un plátano y leche súper maduros! Mmmmmmmm mmm

agregue miel y nueces.

Me gusta mi yogur con mermelada casera o bayas congeladas y miel. a veces agrego avena para textura, o germen de trigo. Ambos agregan un componente masticable a un plato suave y cremoso. También me gusta la fruta fresca con yogur y miel. Un toque de extracto de vainilla también es bueno.

Quedarás aturdido cuando sabrás que la mayor parte del yogurt está hecho es simple y se le agrega fruta, se llama yogur revuelto y luego se empaca.

Saludos

sam

Sí, adelante, juega con yogur natural, eso es lo que hicimos en plantas enormes.

Todo en el yogur con sabor es algo que puedes agregar al yogur natural. Puede agregar su propia miel o una mermelada de frutas de su elección.

Si quieres que siga siendo simple, un poco de miel o jarabe de arce dejaría un sabor agradable

Strawberry nesquick y azúcar según sus propios estándares. Mmmm