¿Un panecillo con crema encima es un pastelito?

Ellos no son. Muffins, muffins reales, no esas enormes cosas que obtienes en tiendas de delicatessen y cafeterías, son brevas, y son ligeramente más densas y menos dulces que los cupcakes, que son simplemente pequeños pasteles. Una magdalena debe ser más sustancial que una magdalena, con menos azúcar, y las magdalenas a menudo tienen ingredientes añadidos como frutas frescas o secas, nueces, cáscara de cítricos y otros sabores. Los morabitos no tienen glaseado, aunque algunas personas los superan con un glaseado o con glaseado real. Un panecillo debe ser tostado, y comido con mantequilla y mermelada, mientras que un pastelito está destinado a ser un placer en sí mismo, pastel, glaseado y todo.