El vinagre y el aceite podrían evitar que tu salsa se estropee, pero también depende de qué más se ignore. Por ejemplo, verduras y frutas frescas en puré no durarían demasiado, incluso si contienen vinagre. Pero cocinarlos o saltear ghee para eliminar su humedad definitivamente prolongaría la vida útil de la salsa.
¿Qué puedo agregar a mi salsa para prolongar su vida útil?
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Por favor, deténgase, mire nuevamente la pregunta y pregúntese si parece lo suficientemente completa para publicarla. ¿Te preocupa la salsa de soja? ¿Salsa holandesa? ¿Salsa bechamel? Salsa Bearnaise ?, salsa de espagueti? ¿Salsa HP? salsa de crema? ¿Salsa picante? ?????
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