¿Cuáles son algunos ejemplos de recetas que usan pimentón?
Probablemente el plato de pimentón definitivo es pollo Paprikash. Goulash es un segundo muy cercano. A los húngaros les gusta su pimentón.
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Paprikash de pollo o goulash húngaro. Use una buena páprika fresca, no las cosas sin sabor del supermercado.
Beef Stroganoff usa Paprika. También puedes agregarlo a huevos revueltos o simplemente a huevos revueltos viejos para decorarlos, ensaladas de papa, sopas, guisos …
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