Es más una elección personal que si el huevo es vegetariano o no.
Debido a la incertidumbre de que los huevos vendidos sean fertilizados / no fertilizados, algunos vegetarianos evitan los huevos al pensar que comer huevos evita que la vida tome forma. La mayoría de los lactovegetarianos consumen productos lácteos pero no huevos. Aquí hay más
” Tipos de dietas vegetarianas”
Si puede o no comer huevos depende en gran medida del tipo de dieta vegetariana que siga. Las dietas semi-vegetariana y pescetariana permiten el consumo de huevos, así como de algunos animales o carnes de pescado. Entre los vegetarianos puros, los vegetarianos lacto-ovo comen huevos y productos lácteos, pero no carne, pollo o pescado. Los vegetarianos Ovo también comen huevos, pero no incluyen productos lácteos en su dieta. Por el contrario, los vegetarianos lacto comen productos lácteos, pero no huevos. El veganismo es la dieta vegetariana más restrictiva y no permite ningún producto animal, incluidos los huevos, los lácteos y la miel “.