El limón y el cilantro se utilizan idealmente al final si el procesador de cocina. El cilantro tendrá un efecto más ligero y más aromático y el color de las hojas y del tallo corto 7 permanecerá fresco y brillante si lo usa como guarnición o justo antes de quitar la sopa del fuego. Me parece que el limón también pierde su potencia y acidez cuando se usa desde el principio. Es fresco y la fragancia tiende a perderse cuando se calienta. Así que básicamente puedes preparar cualquier sopa que quieras, clara, cremosa o espesada con harina de maíz (como sopas chinas) y terminar con los dos ingredientes. Si pudieras decirme qué clase de sopa estás buscando, podría guiarte en la receta desde el principio.
Cómo hacer sopa de cilantro y limón
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