Dhokla es la receta de Gujrati que generalmente se prepara en el desayuno. Puede ser más sabroso si fuera esponjoso. Y hacer que dhokla sea esponjoso es realmente muy simple. Para esto, debes tener cuidado solo por 2-3 cosas.
- Prepare la masa sin grumos. Hazlo más suave.
- Mantenga la mezcla durante 15 minutos y luego agregue 1 cucharadita de polvo de hornear y la mitad de bicarbonato de sodio y revuelva en una dirección al menos durante 1 minuto aprox. Notarás que su tamaño aumentará casi el doble.
También puedes ver mi receta favorita de Dhokla. [1]
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Notas a pie de página
Cómo agregar lentejas a la sopa
¿Cuáles son algunas de las diferentes formas en que puedo cocinar donas?
¿Cuáles son las mejores formas de descongelar pollo en el microondas?
[1] Dhokla Recipe In Hindi- Easycookingwithekta-Soft y esponjoso Dhokla-Khaman Dhokla-Besan Dhokla
