Mi respuesta a mi propia pregunta.
Personalmente, nunca he comido nada que supere la delicia de Gỏi cuốn. En caso de que no sepas de lo que estoy hablando, Gỏi cuốn es esto:
La primera vez que comí, que fue cuando tenía 4 años (al menos la primera vez que recuerdo haberlo comido), el plato era como esta sensación salada. Personalmente, me encantan los alimentos frescos, y podría ser una minoría aquí, pero también me gustan las hierbas frescas. Cuando era niña, mi madre siempre me hacía estas porque sabía que era mi favorita; por supuesto, ella lo hace mejor que nadie en el mundo (totalmente imparcial, jeje), y definitivamente mejor que los traídos de la tienda aquí en los Estados Unidos. Ella lo haría tan fresco, tantas hierbas, agregado a los fideos de arroz, nueces, carne surtida, camarones y el papel de arroz de colocación exterior, este plato siempre me alegraba el día.
Creo que parte del motivo por el que disfruto de la cocina de mi madre es porque sé que está muy ocupada, pero se las ingenia para dedicarme el tiempo para hacerme mi plato favorito (y Gỏi cuốn toma bastante tiempo para que te lo piense bien), simplemente lo hace con tanto amor
No sé ustedes, pero prefiero comer mi Gỏi cuốn de cierta manera. La salsa, por ejemplo, tiene que ser Pho Sauce (creo que es lo que se llama), rociada con nueces, y nada más, personalmente no me gusta el chile.
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Ahora, el sabor de Gỏi cuốn es simplemente deslumbrante. Es casi difícil de describir. Hay este sabor fresco, algo pegajoso, de camarones, carnoso y sensacional. Honestamente sabe mejor que cualquier otra cosa en mi opinión. ¡Es realmente diferente, no picante, no dulce, simplemente perfecto!
En serio, solo mirando esto:
Me ha hecho la boca agua.
Y dado que soy amable, en caso de que esté interesado en hacerlo usted mismo, aquí hay un tutorial en línea:
