La comida hindú es una de las más buscadas en Tokio (después del japonés, por supuesto) y siempre encontrará pequeños restaurantes indios a corta distancia en Tokio, desde las concurridas calles de Roppongi Hills hasta Ginza, Shibuya e incluso las líneas JR. Todos estos restaurantes tienen opciones vegetarianas muy variadas, por lo que no tiene que preocuparse por repetir los mismos pedidos con frecuencia.
Para ser justos, la comida del norte de la India es más popular que algunas de las cocinas del sur de la India (por no decir que no las encontrarás). Naan y curry es algo que todos los lugareños pasan por encima. La mayoría de los curries serán ligeramente más dulces al gusto (en comparación con lo que está acostumbrado) y, por supuesto, suelen ir acompañados de arroz Sticky, que puede ser pesado. Si esta no es su taza de té, la mayoría de los restaurantes ofrecen arroz basmati por el cual generalmente cobrarán 100 adicionales, así que no sea tímido.
Ebisu y Ginza tienen algunos restaurantes que pueden ayudar con sus antojos del sur de la India (¡incluso las comidas!) Y la mayoría de los restaurantes ofrecen una variedad de Dosas para la cena si usted está anhelando la comida del sur de la India.
Para las personas que quieren cocinar las comidas, no se preocupe, las tiendas de especias de la India (incluso en Roppongi Hills) llevan todas las especias, lentejas, aceites y paranthas listos para comer que puedan imaginar, así que deben estar listos. Su supermercado promedio también tiende a llevar algunos de los ingredientes esenciales de la cocina india, por lo que no debería preocuparse.
Consejo 1: Pruebe varios restaurantes en la vecindad para ver cuál se adapta a su perfil de sabor.
Consejo 2: Conviértase en un habitual en uno de esos restaurantes. Por lo general, se le pedirá que pruebe nuevos platos o cambios para las revisiones, lo que significa más regalos.
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Consejo 3: Si realmente anhelas algo de comida, no te descuides para tomar ese autobús o un viaje en metro. Siempre vale la pena
Consejo 4: Si está allí a largo plazo, hay un festival de la India en junio y julio que sirve todo lo que puede comer, así que siga las páginas locales o pida al propietario o al personal de su restaurante favorito que lo mantengan informado sobre dichos eventos.
Consejo 5: Si todo lo que quieres es vegetariano (no necesariamente indio), prueba el Tex Mex y la comida indonesia (¡son para morirse!).
Consejo 6: La mayoría de las otras cocinas no tienen un concepto de comida vegetariana, así que asegúrese de pedir comida vegana y agregue los productos lácteos que desee. ¡Siempre funciona!
Consejo 7: Sí, la comida vegetariana suele ser más pesada en el bolsillo. No lo pienses, es Legit !!
PD: Algunos restaurantes indios pueden no ser verdaderamente indios y pueden abarcar otros países en el subcontinente indio, pero tienden a cumplir su propósito. Nunca puedes equivocarte con su Chole Bhatura.
