A menudo me ofrezco como voluntario en mi iglesia para ofrecer refrigerios después de la adoración del domingo por la mañana.
Muchos de los artículos son económicos o están diseñados para que parezca que gasté mucho dinero en ello.
Voy a enumerar los alimentos con algunos pasos o consejos sobre cómo hacerlo.
Mushroms rellenos –
Toma champiñones blancos enteros. Haga una pequeña porción de la parte superior de los champiñones (para que no se revuelquen en la sartén al hornear) puedes reservar estos bits para el relleno. Retire los tallos y reserve para el relleno. Hacer el relleno: picar finamente los tallos y agregar lo que desee para el sabor. Yo uso cebollas y ajo Algunas personas ponen hierbas, quesos o salchichas cocidas, desmenuzadas. Saltee en una sartén con mantequilla. Ahora agrega un agente vinculante. Yo uso pan rallado sazonado Seguramente puedes usar pan de un día, en cubos. Agregue suficientes migas de pan para absorber los líquidos en la sartén. Rellene los champiñones con el relleno y cubra con pequeños cuadrados de queso americano (opcional). Hornear. Cuando algunos jugos se hayan cocido y los quesos estén melosos y ligeramente dorados, estará listo.
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Trenzado de fruta y queso danés –
Comience con una masa de croissant comprada en la tienda, queso crema de 8 onzas y relleno de tarta de frutas. Estirar la masa en papel pergamino y pellizcar ligeramente las costuras para que quede sin costuras. Enróllalo suavemente. (Se puede usar una hoja de hojaldre en lugar de masa de croissant). Mezcle el queso crema suavizado con 1/4 de taza de azúcar, 1/4 de taza de harina y 1TBS de extracto de vainilla o almendra.
Divide visualmente la masa en tercios, a lo largo . Luego cuchara la mezcla de queso crema por el centro y luego la parte superior con el relleno de la tarta de frutas. Fringe los tercios exteriores de la masa haciendo cortes cada 2 cm o cada 1 pulgada. Ahora alterne agarrando un flequillo de la izquierda y la derecha y colóquelos en el lado opuesto alternativamente y escalándolos más bajos cada vez. Corta las franjas no usadas y hornea en una hoja de papel pergamino. Deja como está o rocía un glaseado simple en la parte superior.
Alternativamente, esto puede convertirse en un sabroso aperitivo usando masa para pizza y llenándola con salsa, queso y aderezos, o jamón y queso. ¡Puedes ser creativo con los rellenos!
Empezar con papel pergamino ayuda a transferirlo a una bandeja para hornear, a la tabla de cortar y ¡limpiar! ¡Y tu sabrosa (y hermosa) creación no se quedará en el pergamino!
Ensalada de pollo tazas de pepino – baja en carbohidratos
Piel parcialmente (hacer rayas) o pelar completamente la piel de algunos pepinos. Córtelos en rodajas de 3 cm o 1 1/2 pulgadas (monedas). Ahúchalos con una cuchara pequeña o un baller de melón, teniendo cuidado de no pasar por todos lados. Llene las tazas de pepino con ensalada de pollo preparada.
Extensión vegana asada – vegana, GF. Solo 6 ingredientes (sin incluir sal y pimienta)
1 berenjena, 2 pimientos rojos, 1 cebolla roja, 6 dientes de ajo. Pele y corte los dientes de ajo por la mitad. Corta los vegetales en cubos de 3cm o 1 1/2 pulgadas. No es necesario ser perfecto … todo se pondrá en un procesador de alimentos. Gran cantidad de aceite de oliva, sal y pimienta. Hornee durante 40 minutos a 400F en una bandeja para hornear de borde plano. Mezcle una vez después de 25 minutos. Retire las verduras del horno. Trabajando en lotes (dependiendo de las capacidades de capacidad de su procesador de alimentos) coloque en cuchara algunas de las verduras en el procesador de alimentos junto con aproximadamente 1TBS de pasta de tomate para cada lote. Continúe hasta que todo se mezcle. Gusto. Si necesita más sal y pimienta, puede agregar un poco y mezclar con una cuchara. Si parece ligeramente amargo o ácido, puede volver a agregar la mezcla al procesador de alimentos, pero esta vez agregue un poco más de aceite de oliva y mezcle.
Esta es una excelente salsa para tortillas o chips de maíz, o como untado en rebanadas de pan tostado, o en un sándwich en lugar de mostaza y mayonesa. Esta es mi receta más solicitada. Se puede servir a cualquier temperatura.
Espero que disfrutes de estas entretenidas recetas!
editar: estas fotos son de un motor de búsqueda, pero elegí las que se parecían más a lo que preparé.
¡Quiero agradecer a todos por sus amables notas y votaciones! ¡Lamento haber hecho que todos tengan hambre! Puede enviarme un mensaje para obtener más detalles o preguntas sobre cualquiera de estas (o cualquier otra que yo sepa) recetas.
