Cómo convertirse en un chef de sala de banquetes

Ve a buscar trabajo en un restaurante lavando los platos, sigue tu camino hasta cocinar o cocinar en línea de 6 a 10 años como cocinero, supervisor de línea y luego, si tienes suerte y conviértete en un sous chef, solo y repito solo en un muy buen restaurante, luego se convirtió en chef ejecutivo y lo hace durante 5 años, ahora es posible que esté listo para ser un chef de banquetes. Recuerde que en un banquete típico alimenta a cientos de personas. Tienes que tener tu menú resuelto y todos tus costos de comida y un excelente comienzo que no te defraudarán. Buena suerte