Joe’s Pizza (Carmine Street, Bleecker & 6th Ave.) tiene la mejor porción en Nueva York, una combinación perfecta de corteza fina y crujiente, salsa dulce y mozzarella fresca. Hacen un volumen tan grande de negocios que sus pasteles siempre son frescos, ya sea a la 1:00 de la tarde o a las 3:00 de la mañana.
¿Dónde está la mejor pizza de la ciudad de Nueva York?
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Por la porción:
Joe’s Pizzeria (Carmine b / w Bleecker y 6 °)
Horno de ladrillo:
Un pepperoni con pastel de albahaca extra en Grimaldi solía ser mi mejor elección, pero tengo que dárselo a Lucali en este momento. Lo siento fanáticos de Lombardi; su corteza es demasiado pastosa.
Estilo italiano:
TBD desde que Una Pizzeria Napoletana cerró.
Artichoke Pizza. Esto es todo lo que necesitas saber.
En serio, para una porción que es única y diferente de las rebanadas típicas, Artichoke ofrece:
- Alcachofa: básicamente salsa de espinacas y alcachofas encima de una pizza de masa gruesa
- Cangrejo: cangrejo en una rebanada delgada
- Margherita
- siciliano
Menú simple, pero muy sabroso y adictivo (especialmente su “sabor” de alcachofa por razones obvias).
Claro, tienes tus otros anuncios clásicos de NYC, como DiFara, Joe’s, Grimaldi’s y Lombardi’s. Y ahí es donde podría ir por una porción de pepperoni o Hawai … pero Artichoke ofrece algo diferente y, IMO, algo superior.
(fuente de la imagen: MightySweet.com)
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