receta de zanahoria en rodajas
Receta baja en calorías y saludable. Puede probar su hogar o bien ordenar a través de servicios de entrega de alimentos.
Ingredientes
2 porciones de zanahorias en rodajas
1/4 taza de cebolla picada
2 cucharadas de eneldo fresco
3/4 cucharadita de sal
1 taza de caldo de pollo
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
3 1/2 taza de leche
Ramita de eneldo
Rendimiento 6 tazas
Hacer estilo
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- En una sartén mediana, cocine los vegetales solidificados y los condimentos registrados anteriormente en caldo de pollo, como se indica en las instrucciones del paquete.
- Haga puré en la licuadora o procesador de alimentos. Tensión, si se quiere; poner a un lado.
- En la misma sartén, disuelva la margarina. Con un batidor de varillas, mezcle la harina y cocine, mezcle siempre, hasta que esté suave y burbujeante, alrededor de 1 minuto.
- Poco a poco, mezcle el drenaje. Caliente hasta que hierva, revolviendo frecuentemente con un batidor.
- Agregue la mezcla de verduras en puré; calentar. Adorno si lo deseas.
