No estaría bien, pero puedo imaginar cómo podría evitar una quemadura. (Moral, escucha tu dolor)
Después de haber trabajado en algunos sitios de pizzas poniéndome en la universidad (siempre la cocina, suspiro), puedo ver cómo funciona esto.
La gravedad de una quemadura se puede modelar como una ecuación de parámetros múltiples que se integra en el tiempo de contacto. Algunos de los parámetros son temperatura delta piel / objeto, capacidad de calor del objeto, área de contacto entre el objeto / piel y el coeficiente de transferencia térmica (TTC) del objeto a la piel y el TTC del objeto en sí. Dejando a un lado las matemáticas / física, debe ser intuitivo: cuanto más rápido te des cuenta y te alejes, mejor.
Digamos que alcanzas adentro y tu antebrazo roza la rejilla. El coeficiente de transferencia térmica para acero a piel es alto, aluminio a piel es increíble. A veces he escuchado el chisporroteo u olido algo antes de sentirlo, y lo sentí rápido. Los hornos comerciales de gas pueden absorber mucho calor. El problema es que una quemadura ocurre muy rápido.
Vamos a agregar cualquier material aislante, por ejemplo, una capa de porcelana, una capa de esmalte o una envoltura de silicona. Tendrá calor y transferirá algo, sin embargo, el coeficiente de transferencia térmica reducido ralentizará el flujo de calor lo suficiente como para que lo sienta y retire el brazo. Seguirá picando, lo cual es algo bueno, pero el flujo de calor se atrofia lo suficiente como para que tengas tiempo de alejarte.
(No intentes esto en casa niños) . Confiado en mi proceso de pensamiento, tomé uno de mis guantes de cocina de silicona y lo coloqué en el horno. Hice un dedo mojado para comprobar tanto en el bastidor como en el mit. La rejilla chisporroteó, pero el guante del horno simplemente coció al vapor por un segundo. La prueba de fuego, dejo que el mit se caliente nuevamente en el horno. (450 ° F) Intenté sacarlo. Dolía como mojar un dedo en cera fundida, pero la sensación ardiente se suavizó. Mientras me apuraba, pude sacar el guante del horno y ponerlo en la parte superior de la estufa. Estimo 0.75 – 2 segundos de contacto. La piel era rosa por un minuto, pero no se quemaba.
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Entonces, tendría que decir Plausible. Veo cómo podría proporcionar REDUCCIÓN DE DAÑOS en caso de contacto accidental. Si alguien tiene una pérdida de sensibilidad preexistente, no estoy seguro de poder confiar en ella. Es una idea interesante y posiblemente pensativa para un producto de bajo costo.
