¿Por qué a tanta gente le gustan los huevos escalfados?

A algunas personas les gustan los huevos escalfados cocidos y ligeramente cocidos por el rico sabor del huevo, la sensación aterciopelada del huevo blando en la boca, la fácil digestibilidad de un huevo blando. Los huevos escalfados son un símbolo de platos con un elemento de riqueza y lujo, delicadeza de contacto y composición.

Un huevo escalfado es un aderezo adecuado para huevos Benedict, huevos florentinos, guisos ricos y pastas en salsa, un abundante hash de carne, o incluso una rebanada de pan tostado dorado.

Me gustan los huevos escalfados porque prefiero mojar y remojar el pan en el líquido antes de comerlo.

Adquirí el hábito de pedir solo huevo escalfado y pan ligeramente tostado de la cantina de la universidad todo el tiempo, ya que esto era lo único que no podían estropear. Ahora se ha convertido en mi comida de confort en casa. Esto irrita enormemente a mi esposa, que tiene habilidades sublimes en la cocina y no puede entender mi obsesión por el huevo escalfado.

Personalmente, me parece que un huevo escalfado y escalfado me permite extender el rico sabor de huevo por todo el resto de mi comida. Una comida favorita en mi casa es un huevo sobre quinoa y brócoli con una salsa de soja llovizna. Cuando la yema se rompe sobre el resto del contenido del cuenco, ayuda a las diferentes partes a mezclar y agrega un nivel de decadencia.

Porque la mejor parte de los huevos benedictinos es cuando perforas el huevo y mezclas la yema líquida con la holandesa y te sumerges en el muffin inglés en un delicioso desastre.