Cuando estaba pasando por un período de pobreza, los fideos ramen eran un regalo del cielo. Una de las mejores fuentes de cómo animarlo vino del sitio web foodie impresionante, Serious Eats. Echa un vistazo a sus más de 30 hacks ramen fideos. ¡Algunos de ellos son realmente lo suficientemente buenos como para servir orgullosamente a otros!
Ramen Hacks: más de 30 maneras fáciles de actualizar tus fideos instantáneos
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Los macarrones con queso en caja son desagradables. Agregue un parmesean rallado (de acuerdo, la basura que recibe en la tienda a $ 2 también está bien, pero no se derrite tan bien) y algo de pimienta molida. También considere una salsa picante suave. Funciona mejor con la variedad de queso blanco y mac cheddar, pero también funcionará con la variedad de naranja nuclear.
Agrega un huevo a tu ramen. Solo déjalo caer. Añade un poco de riqueza al sabor.
No es probable que un chowder en lata sepa muy bien por sí solo, particularmente si está condensado. Con la sopa de maíz, agregue un poco de maíz, crema y especias enlatados. No ganará ningún premio, pero es servible.
También puede mejorar cualquier sopa con verduras, restos de carne, arroz, crema, especias, ajo, pimienta, salsa picante o cualquier otra cosa. Llegue a ser creativo, sin embargo, y probablemente sea tan fácil hacer su propia sopa desde cero.
Ve a Trader Joe’s. Compra el pollo congelado tikka, paneer tika, cordero vindaloo o chana masala. Compra el ajo congelado naan. Nada es necesario En realidad es sabroso.
La pizza congelada barata solo está pidiendo un poco de queso de verdad. Algunas marcas (el Sr. P es el peor) sabe a nada. No importa qué tipo de queso tengas; Cheddar, Romano, Parmesean: condimenta algunos en la pizza congelada. Me lo agradecerás más tarde. Un poco de pimienta también funciona bien. Probablemente no valga la pena el tiempo de ponerles vegetales, pero si tienes un poco de pepperoni por ahí también podría ayudar.
La salsa de chile Sriracha es alabada como una mejora de sabor universal. Pero tienes que hacer que las cosas sean un poco picantes. http://theoatmeal.com/comics/sri …
Los alimentos y las salsas ricas en glutamatos pueden agregar un muy necesario golpe de umami a los platos. Esto incluye salsas a base de tomate, pescado, champiñones, salsa de soja y el popular queso rallado ( http://en.wikipedia.org/wiki/Uma …).
Un sabor ahumado puede ser un gran beneficio. Bacon, chipotle o un condimento infundido con humo (sal ahumada), o incluso humo líquido ( http://en.wikipedia.org/wiki/Liq …) pueden dar un sabor increíble a algunos alimentos.
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