Mis suegros recientemente desplazados del huracán Sandy regresaron a casa, pero todavía no tienen cocina. ¿Alguna buena idea para la comida que pueda recalentarse fácilmente en un microondas (y aún tenga buen sabor)?

Bueno, casi cualquier cosa / puede / puede recalentarse en un microondas. Si no dependía demasiado de la textura de la p.m., tampoco sería mucho peor para ella.
Guisos, sopas y gratinados de todo tipo vienen a la mente. Las verduras rellenas también son adecuadas para este tipo de tratamiento y pueden ofrecer una sorprendente variedad de sabores.
Eso está fuera del camino, para ser franco: ve a buscar un área de acampada barata con butano embotellado, algunas ollas y sartenes baratos, y están listos para ir a cocinar para ellos de nuevo. No estoy seguro acerca de los precios en los Estados Unidos, pero no creo que estemos hablando de más de 200 $ aquí. Si esa situación va a durar más de un mes, esto probablemente será mucho más barato que suministrarles comida precocinada, si es probable que sea más corta, que las cenas de televisión probablemente hagan …
No subestimes el impulso a la Moral que la capacidad de recuperar el control sobre una faceta de tu vida puede ser en tal situación.