¿Las papas rojizas de Idaho son diferentes de las que compra en la tienda?

¡Depende de lo que estás comprando! Las papas rojizas de Idaho son papas Rojas de Burbank cultivadas en Idaho. Ciertamente están disponibles en los mercados, pero las papas rojizas no solo se cultivan en Idaho, ni tampoco son la única papa cultivada en Idaho.

Cuando vivía en Boise, las papas en las tiendas podían ser típicas, pero eran enormes en comparación con las otras que había visto.