¿Cuál es la pequeña cosa redonda en el lado del fregadero de la cocina?

Es para evitar que se atasque el agua (en caso de que se sobrecargue la cuenca). Llamado espacio de aire, los fregaderos de cocina necesitan este diseño para eliminar el agua sucia y las aguas residuales a través de la regulación inteligente de la presión del aire. También agrega flujo aerodinámico dentro de las tuberías contiguas para que no haya fugas de agua dentro de las paredes. Eche un vistazo al diagrama esquemático del espacio de aire.

Inicialmente, la presión del aire está en equilibrio con las presiones atmosféricas. Supongamos que cuando el agua residual ingresa a la tubería, el aire se comprime debido a la presión hidráulica. Para tener un flujo de agua aerodinámico y de cero desviación, es necesario ajustar la presión a la de la atmósfera.

Otra ventaja obvia de tener espacios de aire es que reduce las posibilidades de que ingrese agua sucia en los utensilios. Sin que se instale, puede encontrar un reflujo de agua (causado por la succión creada en las tuberías de salida). El caso se puede imaginar mejor para una salida de baño donde el material de desecho necesita una eliminación inmediata. En ausencia de espacio de aire, el material de desecho permanecerá en las tuberías, causando daño tanto a los sistemas de drenaje como al ambiente de la casa.