Los propietarios que sigan las reglas de diseño de la cocina seguramente terminarán con una cocina segura, elegante y funcional. Las cocinas que están diseñadas de acuerdo con las normas sobre colocación de electrodomésticos, iluminación y espacio en la encimera permiten a los chefs o cocineros moverse libremente en la cocina manteniendo todas las necesidades al alcance y realizando tareas de manera eficiente.
Los cocineros profesionales o los cocineros, e incluso los propietarios comunes, generalmente prefieren usar estufas de gas. Cocinar con el uso de quemadores de gas implica muchos beneficios y esto permite un mayor control y calor al cocinar. El quemador también se enfría rápidamente cuando el gas está apagado. Las placas de cocina están insertadas en las encimeras y deben colocarse con acceso adecuado a la ventilación y a la línea de gas.
También hay cocinas eléctricas que se usan en Nueva Zelanda.
¿Qué tipo de estufas / estufa es más común en Nueva Zelanda?
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Al encender el quemador en una estufa de gas, ¿se calienta más? ¿Por qué?
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