¿Cómo sería la comida en Emeril’s Delmonico si Tim Cook fuera el jefe de cocina?

Correría como una máquina bien engrasada. Lo que es más importante, la situación del suministro sería completamente cambiada. Solo habría suficiente comida en la cocina para servir exactamente a la cantidad esperada de invitados y quedarían limitados después. Los camiones llegarían precisamente a tiempo. La comida consistiría en pequeñas iteraciones de comida creadas por sus predecesores, pero esperadas. Pronto recibiría nuevas promesas de su gran equipo de chefs, pero escucharíamos pequeños detalles al respecto. Es posible que la comida no tenga tan buen sabor como la de algunos competidores, aunque ese sería un tema muy debatido, pero se vería fantástico. Se escucharía hablar mucho de integración vertical con vajilla especialmente diseñada que funciona bien con la comida, cada plato tiene un utensilio diferente que se complementa mejor con el plato. Aunque muchas personas afirman que no es el mejor, el más barato, ni el lugar más elegante para comer, habría líneas todas las noches y la gente pagaría precios altos para tener la oportunidad de comer allí. Mientras tanto, los críticos de la comida publicarían constantemente artículos que decían cómo terminaba, pidiendo el despido de Tim Cook y alegando que cualquier día Outback Steakhouse lo dejaría sin trabajo.