Cabras de leche de cabra sin pasteurizar, Epoisses, Taleggio y Cambazola. Para un queso firme Taleggio. Para un queso firme, Montgomery’s o Isle of Mull Chedder, que ambos tienen un sabor fuerte y calidad mantecosa picante y me gusta Manchego.
¿Qué quesos debo probar si me gustan los sabores fuertes?
Supreme Content
¿Por qué hay un ventilador detrás del refrigerador?
Époisses de Bourgogne
Taleggio
Pont l’Evêque
Limburger
Obispo hediondo
Luego están los azules, Roquefort y Stilton