La respuesta a esta pregunta requiere un conocimiento práctico del horno de microondas.
Las ondas que se generan dentro del horno son de muy alta frecuencia. Estas ondas chocan con las moléculas de agua en el producto alimenticio (que vibran a una frecuencia más baja) que intenta calentar y causa fricción. Esta fricción conduce a la generación de calor y como resultado, las moléculas comienzan a vibrar con mayor frecuencia.
Ahora, cuando consideramos agua ya calentada, esta frecuencia de vibraciones ya es muy alta, incluso si se calienta en microondas, no se calentará ya que no hay una cantidad significativa de fricción que pueda generar más calor y, por lo tanto, el resultado.
Espero que me ayude y me corrija si estoy equivocado
