¿Cuáles son los pasos para hacer tarta de manzana?

Esta es la receta que uso más a menudo al hacer un pastel de manzana. La receta es para un pastel de manzana francés que no tiene una corteza de pastel superior. Si esto no es lo que estás buscando, utiliza el enlace que he proporcionado en la parte inferior de mi respuesta para buscar otras recetas de tarta de manzana, hay algunas muy buenas allí. Este es solo el favorito de The Dude y, como normalmente no le gustan las tartas de manzana, me complace hacerlo por él. Mis vecinos también darán fe de la calidad, ya que también han recibido un par de mí. Estoy seguro de que no necesito incluir las compras reales y otras cosas como algunos de los pasos.

Pastel de manzana francés imposible

La receta original hace 1 – pastel de 10 pulgadas

  • 6 tazas de manzanas agrias – peladas, sin corazón y en rodajas
  • 1 1/4 cucharaditas de canela molida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 taza de azúcar blanco
  • 3/4 taza de leche
  • 1/2 taza de mezcla de galletas (por ejemplo, Bisquick)
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de mezcla de galletas (por ejemplo, Bisquick)
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/3 taza de azúcar moreno claro
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • DEBERES
    15 minutos
  • COCINAR
    1 hora
  • LISTO EN
    1 hora y 15 minutos

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para pastel de 10 pulgadas.
  2. En un tazón grande, mezcle las manzanas, la canela y la nuez moscada juntas; convierta la mezcla en una sartén. En un recipiente aparte, bata el azúcar, la leche, la mezcla de 1/2 taza de galletas, los huevos y la mantequilla hasta que quede suave. Vierte sobre las manzanas.
  3. Para hacer Streusel: En un tazón pequeño, mezcle 1 taza de mezcla de galletas, nueces, azúcar moreno y mantequilla; mezclar hasta que se desmorone. Espolvoree streusel sobre la parte superior del pastel.
  4. Hornee en horno precalentado de 55 a 60 minutos; hornee hasta que el cuchillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Pastel de manzana francés imposible

(Este sitio web Recetas y cocina de confianza para cocineros caseros de todo el mundo es un recurso increíble para casi cualquier receta que pueda necesitar o desear. Las he usado durante años).

http://www.tasteofhome.com/recip … es una buena receta.

En cuanto a la mía:

Seleccione sus manzanas, preferiblemente crujientes, como Granny Smiths o Jonathan. Pelar, cortar, recortar el núcleo de la semilla. Ahorre tiempo con esta útil herramienta dandy (muestra la manzana sin pelar).

Mezcle una taza de azúcar y 1/4 de taza de harina con aproximadamente 2 o 3 cucharadas de canela y una pizca de sal con un tenedor para que todo esté doblado.
Combine con las rebanadas de manzana.

Haga la masa de pastel, o use una capa refrigerada. (Yo hago la mía de harina, manteca, sal y agua).

Encienda el horno para que se precaliente.

Alinee un plato de tarta (vaso) o un molde para tarta (metal) con una capa de corteza, agregue rebanadas de manzana, salpique con aproximadamente una cucharada de mantequilla. Ponga la capa superior, cortando hendiduras en la corteza superior para que se libere el vapor. Pellizque la circunferencia de las cortezas de pastel, usando pequeños toques de agua fría para “pegar” las cortezas juntas.

Coloque un par de hojas de papel de aluminio o una bandeja para galletas debajo del pastel para que no goteen en el fondo del horno y creen un desastre.

Después de hornear, espere aproximadamente una hora para que se enfríe y fragüe. Sirva rebanadas con helado. (A algunas personas les gusta rociar salsa de chocolate en la parte superior, o combinar con una rebanada de queso cheddar).

No lo sé, pero creo que algunas personas a través de Internet lo hacen.

Cómo hacer pastel de manzana | LEAFtv

Voy a referirte a allrecipes.com. Para encontrar la receta que más le convenga.

Para mí, empiezo mezclando harina, mantequilla y agua para hacer la corteza, pero también se puede comprar una corteza en la tienda. A continuación, toma alrededor de 5 manzanas, pélelas, córtelas en rodajas, agregue canela, nuez moscada y azúcar y póngalas en la masa en un molde para pastel y coloque una segunda corteza encima, luego hornéela. Hay más que eso, pero eso es lo básico.