¿Dónde puedo obtener un plato de sopa de pez globo?

Si este es el mismo pez globo conocido como FUGU en Japón, probablemente no encontrará una receta. La especie llamada FUGU es tóxicamente venenosa, y la preparación requiere capacitación certificada y una licencia para preparar y vender el pescado. Rara vez se sirve en los EE. UU. Por las mismas razones.
Por otro lado, si es un pez diferente, entonces no lo sé.