¿Qué recetas pueden usar margarina en lugar de mantequilla?

¿Puedo usar margarina para pan de plátano en lugar de mantequilla? ¿Y cuánta harina y bicarbonato de sodio y azúcar y cuántos huevos y polvo de hornear y cuánto cánula sazonan en el pan de plátano?

Puede usar margarina con bastante facilidad como sustituto de la mantequilla. Sin embargo, existe una diferencia de sabor, ya que la mantequilla es un producto lácteo y la margarina se elabora típicamente a partir de aceite vegetal, agua, sal y emulsionantes. Tienen un valor nutricional y un recuento de calorías similares, por lo que puede cambiarlos para deleite de sus corazones.

He incluido un artículo que ayudará a explicarlo con más profundidad.