Cómo usar este artículo que está en mi cocina

Se llama rango de cocción, con una estufa de cuatro quemadores en la parte superior y un horno para hornear + asar a la parrilla como se muestra en las imágenes. Básicamente funciona con gas de cocina convencional, pero tiene una conexión eléctrica solo con el fin de proporcionar ignición.
Puede usar cualquier utensilio que pueda soportar llamas directas, preferiblemente aluminio o acero o utensilios de cocina con recubrimiento de teflón antiadherente para la parte superior de la estufa.
Para el horno, es preferible que use utensilios de cocina para hornear, es decir, platos antiadherentes con recubrimiento de teflón.
Puede cocinar cualquier cantidad de platos en la estufa según su cocina preferida. El horno se puede usar para

  • hornear pasteles, galletas, hacer pizza
  • Asar a la parrilla: pollo, pescado, champiñones y varias otras verduras también. Puedes encontrar algunas buenas recetas para asar en el siguiente enlace.

http://www.finecooking.com/recip…
En cuanto a la confusión con la perilla para el funcionamiento del horno,

  • Si necesita usar la parrilla, gire la perilla hacia arriba y encienda la parrilla (puede ver un quemador largo en el techo del horno) con un encendedor de gas externo. Incluso si tiene una opción para el encendido eléctrico, es posible que no funcione con la parte del horno. Tenga cuidado de mantener su cuerpo a una distancia segura mientras lo hace. Puede usar el pincho provisto o puede colocar el plato para asar en una fuente adecuada. Proceda de acuerdo con su receta y apague la parrilla de acuerdo con el tiempo mencionado en su receta, ya que no tiene un temporizador incorporado.
  • Si hornea algo, la configuración, que aquí se da, supongo que es muy alta, alta, media y baja. Le sugiero que consulte el manual del usuario que se proporciona con el dispositivo, para conocer la temperatura que proporciona cada configuración. Debe encender esto también manualmente usando una luz de gas. Puedes encontrar un quemador largo en la base del horno. Tendrá que apagarlo manualmente de nuevo al igual que la parrilla.

    Espero que mi respuesta sea lo suficientemente clara como para ayudarlo a comprender mejor su dispositivo.

    Te deseo suerte

Para mí, parece un horno eléctrico normal, la única diferencia es que no tiene temperatura. perilla de control, pero usted tiene la opción con la configuración de energía de 1-4.
Tampoco veo una luz de termostato que por lo general sea brillante hasta la temperatura deseada (o la configuración del número de potencia como la suya).

Si se trata de un horno de gas natural , que no creo que sea, esos números tampoco son ajustes de marca de gas.
Pero en esa perilla en sí,

  • gírelo hacia la derecha para asar a la parrilla \ brolling. (quizás broiler eléctrico)
  • Gire a la izquierda por el horno (o podría encender un asador superior e inferior como un horno, si es así puede usarlo como un horno normal pero no demasiado cerca de los elementos rojos superiores o inferiores)

Lo más fácil y barato es comprar un termómetro de horno barato (tiene un alcance de 350 Celsius de 500 fareinheight) con gradientes legibles. Esto requerirá algo de paciencia y lo encenderá y apagará alto y bajo para intentar mantenerlo a la temperatura deseada.

Si es de alguna manera eléctrica, hay un termómetro de sonda / termostato que se puede conectar a un enchufe con temporizador y que encendería y apagaría el horno por usted, pero estas cosas cuestan al menos 40 dólares que he visto, probablemente más baratos. en línea y no sé dónde vives.
En cuanto a los utensilios , solo de metal (es decir, utensilios de horno normales) o de vidrio, hierro fundido, etc., no hay plástico aunque puede obtener plástico que sea resistente al calor, aún así no se recomienda.

Espero que esto te ayude y recuerda que solo juzgué tu horno por las fotos, un modelo o número de serie ayudaría mucho

Es un horno

– Gire la perilla en sentido antihorario para calentar toda la cavidad. Dependiendo de la configuración que elija, obtendrá diferentes temperaturas (supongo que las que se muestran son marcas de gas británicas).

– Gire la perilla en el sentido de las agujas del reloj para encender el asador. Esto le permitirá asar directamente debajo de una llama, si coloca un estante en la parte superior. A menos que sea un horno muy viejo, en cuyo caso el asador es el compartimiento debajo, pero no lo creo.

– no hay temporizador automático. Deberá apagar el calentador manualmente.

Puede usar vidrio (pyrex) o recipientes de metal para hornear o asar cosas. Para asar, mejor usar el metal. Una buena sartén para asar es casi plana, con crestas para que la grasa se drene.