Debido a los químicos utilizados para procesar la salsa de soja baja en sodio, ¿es shiro una salsa alternativa mejor para aquellos que buscan un sabor menos salado?

Creo que si. Cada vez que se cambia un producto con productos no orgánicos (cosas que no se pueden obtener en una tienda de comestibles), me mantengo alejado. Personalmente, encuentro a shiro bastante salado. ¿Hay alguna razón por la cual no puedes usar menos producto? Tal vez agregue un caldo de verduras condensado, como “No puedo creer que no sea oro”. (Tienen una línea libre de sodio)