Tome un verde frondoso, por ejemplo
Lechuga de hoja roja
lechuga romana
Espinacas
Arugula (también conocido como cohete, creo)
etc.
agregue alguno o todos de los siguientes
Scallions (en rodajas finas)
Ajo (picado)
Pimientos (calientes o dulces, rojos, amarillos, verdes, crudos o ahumados)
Tomates (los de tamaño completo cortados, o tomates de uva, cortados a la mitad)
Pepinos (largos o kirby)
etc
y tendrá aproximadamente 0 calorías.
Cosas que puede agregar que todavía son bastante bajas en calorías:
Garbanzos
Frijoles
Anchoas
Corazones de alcachofa
Guisantes verdes
Huevos duros
etc.
Me gusta la ensalada con aderezo; la mayoría de los aderezos son a base de aceite y tienen bastantes calorías. Sin embargo, si usa vinagre balsámico puede usar relativamente poco aceite.
